台儿庄基本信息
台儿庄为山东省枣庄市辖区,地处苏鲁两省交界处,总面积538.5平方公里,辖5个镇1个街道,351个行政村。台儿庄为山东南大门、江苏北屏障,历来为兵家、商家必争之地。1938年春,发生在此的台儿庄大战,歼敌万余人,英雄的台儿庄被誉为"中华民族扬威不屈之地"。被世界旅游组织誉为"活着的运河"、"京杭运河仅存的遗产村庄",重建后的台儿庄古城,将成为世界上继华沙、庞贝、丽江之后,第四座重建的古城！
名称由来
"台儿庄"的名字始见于《明史》和明代碑文。《明史·河渠志》称"台庄",明正德年间所立之泰山庙碑文中称"台家庄集",崇祯十二年(1639年)立于黄林庄前之河防碑中始用今名"台儿庄"。
"台儿庄"名称的由来,历来众说纷纭。一曰以姓氏命名。因始居者为邰、花两大家族,故称"邰花庄",渐演变为"台家庄"、"台庄"。二曰以地理实体命名。依据有二：其一,《明史·河渠志》云："台家庄……诸处皆山岗高阜",言此地居高。其二,古台儿庄四周天然水道纵横交错,地势低洼。每逢汛期,诸水汇集,一片汪洋,唯有台庄可免水患。鉴此,先人筑台避水而居,以台地名村,亦属顺理成章。城内至今尚有"凤凰台"、"朱台"、"金台"旧址。至于为何称"台儿庄",据传属"台庄"简称的儿化韵所致。
历史沿革
台儿庄历史悠久。台儿庄,形成于汉,发展于元,繁荣于明清。清初,台儿庄已相当繁华,居于古峄县40个集镇之首,繁荣富庶,商贾云集,船舶迤逦；入夜,一河渔火,歌声十里,夜不罢市。据《峄县志》载:"台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称‘天下第一庄’"。
台姓立村,故称台家庄,而后演变成台庄、台儿庄。1962年6月建区,始称台儿庄区。
台儿庄起于周朝,今区境属傅阳国。
战国时期至秦朝,北部属兰陵县,西南部属傅阳县。
汉朝至西晋,北部分属兰陵县、丞县,西南部仍属傅阳县。
东晋时,全境属丞县,隋时该书兰陵县。唐朝至北宋,属丞县。
金至元朝,又属兰陵县,东南部分地区属邳州。
明清时,属峄县。
明万历三十四年,台儿庄始设巡检司。
清雍正元年,台儿庄设参将署、县丞署等。
1912--1927年沿清制。
1928年后,区境属峄县；
1939年初至1945年8月,台儿庄沦陷,属日伪兖济道峄县；
1945年8月至1946年6月,属民主政权运河县；
1946年7月至1948年底,属峄县 。
1949年至1953年8月,属兰陵县；
1953年9月至1955年11月划归峄县；
1962年6月建台儿庄区,下辖台儿庄、泥沟、兰城店、马兰屯、彭楼、邳庄、薛庄、涧头集、侯孟、张山子10个公社。
1984年4月,区辖的10个公社改为4镇(台儿庄、泥沟、涧头集、张山子)、6乡(兰城店、马兰屯、彭楼、邳庄、薛庄、侯孟、)
1996年辖5镇(台儿庄、泥沟、邳庄、涧头集、张山子)5乡(兰城店、马兰屯、彭楼、薛庄、侯孟、)
2001年,全区总面积538.5平方千米。辖辖1个街道、5个镇,351个行政村。年底全区总人口28.37万人,其中非农业人口5.10万人。
2002年,全区总面积538.5平方千米。辖辖1个街道、5个镇,211个行政村(居委会)。年底全区总人口28.54万人,其中非农业人口5.51万人。 辖5镇(马兰屯、泥沟、邳庄、涧头集、张山子)一街(运河)。
2003年,全区总面积538.5平方千米。辖6个镇(办事处),211个行政村(居委会),年底全区总人口28.64万人,其中非农业人口8.18万人。
矿产资源
台儿庄自然资源丰富。境内已探明地下矿藏36种,主要有煤炭、石膏、石灰石、石英石等。其中煤炭储量8000万吨、石灰石6亿吨、石膏地质储量5200万吨。现已形成800万吨旋窑水泥、200万吨煤炭生产能力,成为鲁南地区重要的建材、能源基地。
农业作物
台儿庄区是全国商品粮生产基地和优质小麦生产基地。全区形成了"三水"农业、桑蚕、食用菌、瓜菜、林果、畜牧六大主导产业,有涛沟桥大米、仙芝牌蘑菇、张庄蜜桃、邳庄河蟹、运河甲鱼、张家狗肉等20多个名优农产品。工业经济整体实力不断增强。
粮食作物
台儿庄农业实现了产业化发展。主要粮食作物有小麦、玉米、水稻等,是无公害蔬菜基地,也是畜牧业和干鲜果品基地。2006年被评为"全国粮食生产先进县"。全区初步形成了桑蚕、林果、瓜菜、"三水"农业、食用菌、畜牧六大主导产业,有8个农产品通过无公害质量认证,培植了玉米淀粉、畜产品加工和稻米、果品加工等龙头企业。
人口状况
全年人口出生率为10.4‰,人口死亡率4.8‰,人口自然增长率5.6‰。年末全区户籍总人口304750人,比上年末增加1602人,其中,非农业人口为80264人,占总人口的26.3%；农业人口224486人,占总人口的73.7%；户籍人口性别比为115(以女性为100,男性对女性的比例)。
区位优势
台儿庄地处要津,交通便利。台儿庄地处鲁苏交界,为山东南大门,江苏北屏障,战略位置重要,历来为兵家必争之地。1938年春的台儿庄大捷,使台儿庄成为中国抗战史上的名城,被中外誉为中华民族扬威不屈之地。京福高速公路、206国道、104国道和即将修建的京沪高速铁路穿境而过。附近有徐州观音、临沂、济宁、连云港4个机场及石臼、岚山、连云港3个海港。"黄金水道"京杭运河横贯全境42公里,常年通航2000吨级船舶,水上运输直达扬州、南京、上海、杭州等地区。
台儿庄150 公里半径之内有徐州观音、连云港、济宁、临沂四个机场；有石臼、岚山、连云港三大港口；京福高速公路、206国道、潍(坊)徐(州)、枣(园)徐(州)公路穿境而过；京杭大运河横贯东西；南有陇海铁路,西有京沪铁路、京沪高速铁路,北有临枣铁路、临枣高速公路。区域内已经形成了由航空、铁路、公路、水运等组成的综合运输网络。
文化发展
台儿庄,形成于汉,发展于元,繁荣于明清。清初,台儿庄已相当繁华,居于古峄县40个集镇之首,繁荣富庶,商贾云集,船舶迤逦；入夜,一河渔火,歌声十里,夜不罢市。据《峄县志》载:"台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称‘天下第一庄’"。明万历年间,京杭大运河改道流经台儿庄,逐渐形成水旱码头和商贸重镇。1912年枣台铁路通车,1935年台赵铁路建成,台儿庄成为中兴煤炭公司远销江浙的煤港码头。
两岸交流
2009年12月17日山东省枣庄市台儿庄成立海峡两岸交流基地。这是国台办批准的大陆首个海峡两岸交流基地。台儿庄大捷是国共两党合作的重要成果。台儿庄大捷振奋中外,成为抗日战争,乃至中华民族复兴的转折点。今天,这座昔日缔结国共精诚合作结晶之地,再为海峡两岸交流书写新篇章。枣庄市决定以重建被二战炮火毁坏了的台儿庄古城为依托,以国共合作、台儿庄大捷的光辉历史为纽带,在台儿庄搭建海峡两岸交流基地。据介绍,今后枣庄将通过举办台儿庄大战战史研讨会、创立台儿庄海峡两岸合作论坛等形式,从经济、文化、青少年教育等层面,推进两岸的交流与合作,努力把台儿庄建设成为海峡两岸交流的重要平台。
台儿庄美食
工业建设
台儿庄工业经济门类齐全。构建了以煤炭、建材、化工、轻纺、机械制造、电子和农副产品加工等门类比较齐全、结构比较优化的工业体系。招商引资和民营经济发展迅速,初步形成了流通、服务、深加工、外向型、科技型等7类民营经济群体。对外经济贸易活跃,出口商品发展到16类近60个品种,产品销往20多个国家和地区。
经济技术开发区生机勃勃。规划面积15平方公里的区经济技术开发区,目前建成区4平方公里,实现了"六通一平"基础设施建设,形成了"五纵五横"道路框架,项目总量达到123个,其中过亿元项目10个。
运河古城
台儿庄古城是一座二战遗存最多的抗战名城,被世人誉为"中华民族扬威不屈之地",是古运河畔唯一一座
运河古城
南北交融、中西合璧的文化名城。它将八大建筑风格融为一体,七十二座庙宇汇于一城,是京杭大运河上唯一一座古码头、古驳岸等水工遗存完整的运河古城。城内留存有3公里明清时期的古运河,被世界旅游专家称为"活着的运河",是中国唯一一座东方古水城,拥有7公里古水街水巷,可以舟楫摇曳、遍游全城。
台儿庄形成于汉,发展于元,繁荣于明清。据《峄县志》记载："台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,被乾隆称为‘天下第一庄’",呈现出"商贾迤逦,一河渔火,歌声十里,夜不罢市"的繁荣景象。 1938年春发生的台儿庄大战,使这座古城化为废墟。 2008 年起,枣庄市按照"存古、复古、创古"的理念,投巨资恢复台儿庄运河古城。
江北水乡,运河古城,作为煤城枣庄的新城市名片,同时也表明枣庄发展旅游的决心,运河古城坐落于枣庄市辖区台儿庄区,既是民族精神的象征、历史的丰碑,也是运河文化的承载体,至今仍保留有不少的遗存,被世界旅游组织誉为"活着的运河"、"京杭运河仅存的遗产村庄"。重建台儿庄古城,是几代台儿庄人民的梦想。2008年4月8日,在纪念台儿庄大战胜利70周年的活动上,枣庄市正式宣布,启动台儿庄古城重建工作,着力把台儿庄古城打造成为中国第一座二战纪念城市,打造成为沿运独有、国内乃至世界知名的文化旅游品牌。在大量调研的基础上,经过考察论证,枣庄市委托同济大学进行规划设计。为提高规划设计的水平,枣庄市通过举办座谈会、论证会等形式,邀请国内知名专家、文化旅游界人士等来枣庄实地考察,听取各方面的建议,对规划不断进行完善。7月20日,台儿庄运河古城修建性详细规划通过了专家论证。
台儿庄古城规划面积2平方公里,包括11个功能分区、8大景区和 29个景点,按照"大战故地、运河古城、江北水乡、时尚生活"的定位,遵循"存古、复古、创古"的理念,将保存下来的大战遗址、古城墙、古码头、古民居、古街巷、古商埠、古庙宇、古会馆等历史遗产科学地进行修复。它集"运河文化"和"大战文化"为一城,融"齐鲁豪情"和"江南韵致" 为一域,是极具人文魅力的旅游目的地,是沿运独有、世界知名的旅游休闲度假区。台儿庄古城一期将于五一开城,为枣庄市打造江北水乡城市品牌发展旅游业增添了最为靓丽的黄金景点和产业龙头。
经过历时3年的建造,运河古城将一期工程现已结束,二期工程也已进入全面施工阶段。2010年5月1日,运河古城揭开了其神秘的面纱,正式对游人开放。国民党名誉主席连战及其夫人连方瑀在这天参观了运河古城,并给予了极高评价。
山东最南端的枣庄市是名副其实的"江北水乡",枣庄的年均降雨量在1000毫米左右,大多年份年降雨量均在1000毫米以上,境内27条河流,157个湖泊,水网纵横。 境内运河通航里程93.5公里, 是目前大运河通航的最北端。 枣庄市有着国家级乃至世界级的旅游资源。但其最精华最深厚的资源部分是运河文化。
枣庄市有着"京杭运河仅存的遗产村庄"——台儿庄,这一独得天厚的世界级文化遗产。
明朝万历年间,京杭大运河徐州段因黄河多次淤塞,南北交通中断。于是,不得不耗费国力"开泇行运",从微山湖东南段韩庄出口,取道泇河水,经台儿庄,向南直通邳州。这段运河叫做泇运河(俗称韩庄运河)。泇运河这段比起徐州段,不仅水道畅通,避"黄河夺运"之害,又能缩短路程七十里。于是,这段运河成为清时期京杭大运河山东段的主要通道(今天也是如此)。由此,使得运河上的重镇台儿庄成为傍水而筑、因河而兴的"水旱码头"。
至清代咸丰九年,运河重镇台儿庄,逐渐变成了一座繁华的城镇,城市人口最多时高达6万多人。作为重要的商品集散地,每年通过运河漕运,向中国东南地区运送四五百万石的煤炭,台儿庄云集了大批的晋商、徽商、浙商、闽商、粤商,是辐射苏鲁豫皖地区一座重要的商埠城市。城区内现仍保留长达3公里的古运河河道及明清繁荣时期的街巷、码头等遗址,被中外专家誉为"京杭运河仅存的遗产村庄"。台儿庄至今基本保留明清时期古城脉、古河道、古码头,多是低平建筑。
已列入世界文化遗产申遗的京杭大运河的现状是,枣庄以北的运河完全断航,大部分遗存已经基本消失,甚至河道也找不到了；枣庄以南的沿运城市都进行了现代化城市改造,已经无法恢复千年运河的曾经风貌。于是,枣庄市台儿庄也就自然而然地成了唯一能够完整恢复运河古城原貌的城市。 枣庄市也被国家文物局列为沿运18个申遗城市之一。
台儿庄古城为"运河古城"的核心区。 今日台儿庄还拥有最能体现明清运河沿岸居民生活特点的古村庄"纤夫村",城内至今仍有大量的古街巷、古建筑。运河上还保留着较为完好的驳岸、被水石堤、水门等水工遗存。被誉为"活着的运河"、"京杭运河仅存的遗产村庄"。世界旅游组织考察后认为,如果想看明清风貌完好的古运河,只有到台儿庄。
台儿庄古城也是二战时期中华民族挺起胸膛扬眉吐气的地方。1938年3月这里发生了举世闻名的台儿庄战役,台儿庄战役是中国人民八年抗战正面战场上第一次重大胜利,在世界反法西斯历史上具有崇高地位。古城也是中国第一座、世界第三座二战纪念城市。
台儿庄地区历史悠久,从马兰屯镇西兰城店村出土的大汶口文化时代的文物,邳庄镇赵村出土的岳石和龙山文化时代的文物以及龙山文化时代的晒米城遗址证明,在新石器时期,就有人类在这里繁衍生息。现台儿庄区境域,夏属鄫国,商属逼阳国,西周、春秋因之。
有关史料显示,历史上的台儿庄集八种建筑风格、72庙宇(寺庙、文昌阁、道观、泰山娘娘庙、妈祖阁、清真寺、基督教堂、天主教堂等)于一体,这在中国是极为罕见的。台儿庄在历史上就是一座水城,"汪"渠相连,随"汪"而居,很有特色。是一座近百条水街、水巷形成的水巷纵横、以船代步的古水城。
运河展馆
台儿庄运河展馆是国内首家运河展览馆,展馆门前立着夏禹、古代天文学家和水利专家郭守敬、明万历年间总理河道工部右侍郎李化龙、清朝峄县掌管运河通漕于成龙四尊石雕像。馆内藏有收集到的各种古船实物、船具、出土陶器、石碑等文物,还有反映运河历史文化的各种资料、图片、京杭大运河及台儿庄运河历史演变沙盘、古代专运粮食的漕船模型、泥塑船队、运河各个历史时期的船闸模型等,展览分为源远流长的京杭运河、日新月异的运河建设、方兴未艾的运河经济、丰富多彩的运河文化、开发建设运河的宏伟蓝图等五部分,向人们系统展示了京杭大运河的过去、现在和未来。
台儿庄运河国家湿地公园(在建)
中国国内第一家以运河湿地为主的湿地公园。主要由涛沟河下游段、峄城大沙河分洪道下游段以及两河口之间的京杭运河段等河流湿地组成,将台儿庄城区包围其中,属典型的河流湿地。规划总面积2592公顷。其性质定位以湿地资源保护、修复为前提,以台儿庄运河湿地生态系统和历史文化为主要景观资源,以湿地观光、科普教育、度假休闲为主要内容的综合性湿地公园。台儿庄运河湿地公园规划区的主干,是运河国家级样板航道和南水北调工程聚集带。有台儿庄运河大桥、台儿庄二线船闸及其复线、台儿庄泵站以及利用这些景致之间相对独立的大水面拟建的运河水上游乐园等水工景致,有运河大堤、河滩高地、缓平坡地、河间平洼地、槽状洼地、河道沼泽等典型地貌。运河大堤东西横亘,两岸护堤的灌木与林木宛如绿色长龙,与滔滔河水并行不悖；大面积的运河滩地上,是6000亩生态农业的荷花长廊；滩地间的积水洼地,数百种挺水植物、浮水植物、沉水植物与各类鸟禽鱼类的立式构成,形成典型的低洼湿地景观。古运晨曲、运河夕照、对影邀月等特定情境,构成了重要的天象景观。
煎饼
在台儿庄,无论城乡,家家户户的餐桌上,都少不了这种主食：煎饼。这里的煎饼有大煎饼、小煎饼和菜煎饼系列,属于鲁南本色煎饼族系,一直保留着原料的本色风味儿。
台儿庄煎饼的原料很广。小麦、高粱、玉米、豆类、薯类等,或单独或复合,都可以。饥荒年月,也有树皮、谷糠、花生壳子等磨成糊子烙制的煎饼。
加工煎饼的主要工艺是：选好原料,去除杂质,用清水淘净浮尘沙土,上磨碾成糊子。过去都是人力推磨或者畜力拉磨,如今改装成电动的石磨居多。
糊子一勺一勺地倒在烧热的鏊子上,用竹笓或竹耙将糊子均匀地摊敷满鏊子,待水汽散净,揭起来,就成了香酥可口的美食煎饼了。
鏊子有烧柴草的,也有烧炭或者煤球的。也有用手在鏊子上滚动面团制作煎饼的,俗称滚煎饼。这些都是传统的煎饼制作工艺。
近年来有了机械化的煎饼制作方法：看,这台机器,肚子里烧火,旋转的机体把糊子均匀地沾满圆圆的一圈,就像造纸一样,把煎饼接连不断地传送过来,一张一张地切开叠好,就成了新鲜的机器煎饼了。
煎饼的品种很多,耐储存、食用方便则是最大的特点。煎饼的吃法也很多,作为餐桌主食,主要还是趁软乎卷起来吃：折叠,打卷儿,夹菜。也有禢成干煎饼卷儿的。煎饼卷菜,最受欢迎的就是老咸菜、鲜辣椒,或者大葱大酱,辣子炒鸡、辣椒炒卤鱼等等。根据这一特点,人们发明了菜煎饼。
传统的菜煎饼是在烙制大煎饼的时候,将韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜等蔬菜,配以辣椒、胡椒、孜然、粉条等佐料摊敷在煎饼上,再敷上一两张煎饼,在鏊子上反正几次煎烙,折叠后刀切成段,就成了营养丰富、味道鲜美、菜饭兼宜的菜煎饼。
后来,人们借鉴这种工艺,把菜煎饼升华成为小吃,走上街头摆摊设点,现场加工制作一种小型的菜煎饼。一辆三轮车,一盘小饼鏊,一个小火炉,一个切菜板,几样时鲜蔬菜,食客现场点菜,业主现场烙制,简简单单的营生,成为街头一道风景。许许多多的下岗失业人员因此有了新的谋生手段,人们生活也多了一道风味小吃。煎饼还从传统主食摇身一变成了"中国热狗"呢！
号称"中国热狗"的菜煎饼的大行其道,引发了市场经济中新的商机,这不,一家正规经营的菜煎饼连锁店悄然加入台儿庄的街景,来,进去品尝品尝－－
店里的环境和街头菜煎饼摊点相比,当然讲究多了。瞧,一排溜的菜,有荤有素,选择的余地大了,卫生条件好了。点菜,排号,进到制作间看看,哦？怎么和街头的煎饼摊儿的工艺如出一辙？！
也许这就是传统,万变不离其宗。
好了,我们点的火腿鸡蛋菜煎饼和青豆豆腐菜煎饼火热出炉,外焦内嫩喷香扑鼻,嗯,味道真的不错！品一品,发现了门道,这里不像街头菜煎饼用的是纯麦粉烙制,他们用的是小麦和豆类做的杂粮煎饼,怪不得这样香这样酥这样脆呢！
台儿庄的大众煎饼从农家主食到快餐副食再到风味美食,每一个层次的嬗变,都蕴含了台儿庄大众生活质量的提升。
张家狗肉
许多地方都有"狗肉不能上席面"的习俗。然而在运河古城台儿庄,却是"没有狗肉不成席"。
台儿庄没有狗肉不成席,但只有张家狗肉才有这份身价。
清朝光绪年间,张家狗肉主创人张恒彪一家打从山东费县张岭村迁居台儿庄做狗肉生意,历经百余年,一直独家经营。
张家狗肉的突出特点表现为香、烂、爽、健。即味道清香四溢,肉质烂熟不腻,口感爽利筋道,具有健胃消食、活血化瘀的食疗保健功效。特别是少年儿童有了奶积、水痘、拉肚,吃上张家狗肉,或者喝点肉汤,就能好个八九不离十。吃法嘛,要用手撕成条块状,大口吃,香！注意不能用刀切,以免染上铁腥破坏了肉的原味儿。还有,要是佐以花椒或者大蒜一同咀嚼,香味更加奇特。
张家狗肉有着独特的工艺：长时间浸泡的狗肉晾干水份,放到"老汤子"里浸泡一个多钟头,再放到锅里煮。佐料随肉一同下锅。在煮的过程中,不断地将煮出来的油脂撇出来。三四个小时后,狗肉熟透出锅。煮完肉的汤子清锅另存,冷透之后,将煮好的狗肉用它浸泡贮存等待包装。余下的老汤,添加适度的新水和新料,第二天入锅再煮新肉。汤与水这样源源不竭,年月积淀,便有了独具风味的"老汤子"。
张家狗肉堪称鲁南名吃一绝,关键就在"老汤子"上。
"老汤子"是张家唯一代代相传的"家当"。张奋喜老人是张家狗肉第5代传人。他说,1938年春台儿庄大战爆发的时候,他的祖父领着全家外逃避难,抛净全部家产,唯一舍不下的只有那3代未曾干锅的狗肉汤。他将"高汤"珍藏于地下。战乱平息后,挖出这坛狗肉汤重操旧业,使张家狗肉的独特风味得到了继承和延续。
后来,张家几代兄弟分家的时候,每家一份"老汤子"就成了最正宗的传承。得到"老汤子"薪火相传的后人,在祖传工艺基础上不断创新,加上精美的包装,张家狗肉也就更香也更好看啦！
如...
zzta 于 2011-1-12 16:02:15 最后更新
台儿庄历史文化
京杭大运河,整体呈南北走势,而途经鲁南微山湖以下的一段却是东西走向,这就是京杭大运河最大的一个弯道——台儿庄运河。在长达1700多公里的京杭大运河沿线,有不少因运河的经过而兴起的城镇,台儿庄就是其中小有名气的一个。说起台儿庄,人们记忆最深的就是台儿庄大战,在现代史上他是一个用鲜血铸就的名字。1938年3月,日本侵略军疯狂进攻台儿庄,中国军队在第五战区司令长官李宗仁将军和第二集团军孙连仲的指挥下,在不足10平方公里的运河古城里,与敌方血战16天,中国军队以3万人的代价,歼敌1万余人,赢得了台儿庄大捷,使台儿庄成为中国抗战史上的一座名城,成为中华民族的扬威之地。
寻古溯源话台庄
台儿庄历史悠久,文化灿烂,有"偪阳故城"、"南滩子遗址"、"贺窑汉墓群"、"兰祺故城"、"晒米城"、"台儿庄大战遗址"等。台儿庄何时有人居住,何时形成村落,今天已无史可考。台儿庄之名由何而来,又有怎样的发展变迁呢？据城外唐朝所建的准提阁的碑文记载,台儿庄为"台家庄"；《明史·河渠志》称台儿庄为台庄；明朝正德年间(1506—1521年)所立的泰山庙的石碑上,称台儿庄为"台家庄集"；明崇祯十二年(1639年)扬州道在运河的东南堤防上立有河防碑,碑文记载："……南自清河县起,北至台儿庄止,此三百里之内……",这或许就是台儿庄之名最早的文字记载。在后来的《清史稿》和清代各种版本的《峄县志》中,对台儿庄的称谓为"台庄"。在正式的场合和文字中,"台儿庄"是一个规范的称谓,然而有趣的是,在台儿庄当地人的口中,却多称为"台庄",有人说它是儿化音的省略,有人说他们是把"台庄"当成"台儿庄"的小名了,或许小名叫起来更亲切一些。
对于台儿庄名称的由来,有两种说法：其一是地形说,其二是姓氏说。所谓地形说,是指台儿庄一带地势低洼,区域内河渠密布,居民随汪而居,建房需先用土石将地基抬高,家家户户,年复一年,你也抬土垫高,我也抬土垫高,经过几代人的积累,村落也就称为"台庄"了。所谓姓氏说,在台儿庄城东门外的荒冢中,曾有一块刻有"台家林"三个字的石碑,当地人传为台姓人的祖茔,建国初尚见有人前来祭扫,此碑在1958年被毁掉,现无从查考。据《峄县志》记载：台儿庄知明诸姓中先后有"台、花、郁、马"和"燕、尤、赵、万",直到今天,当地还流传着"台"、"花"两姓才是台儿庄真正的老户人家的说法。按照传统的村落命名习惯,姓氏说还是很有道理的,如此说来,台儿庄名字的由来与台姓人家的原始聚落有一定的关系。
商贸重镇台儿庄
台儿庄运河开凿于明朝万历年间,距今已有400多年的历史,河道总长42.5公里,流域面积35万平方公里。就这么一段缓缓东流南下的运河,古往今来,积淀形成了丰富而深厚的运河文化,在美丽富饶的鲁南大地发挥了愈来愈重要的旅游作用。据史料记载：台儿庄的兴起与京杭大运河的开挖有很大的关系,古运河开挖后,舟楫如梭,商贾云集,逐渐成为一个水陆交通的商贸重镇。明清时期台儿庄运河最繁荣时,每年漕运粮食约400万石,过往船只7700余艘,台儿庄城镇内外,各通衢要道,运河、月河两岸店铺林立,游人如织。1606年,台儿庄设巡检司；1647年,建台儿庄土城；1857年又改筑砖城,严整坚厚,易守难攻,被喻为山东的南大门。据《峄县志》载：台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称"天下第一庄",当时"商贾迤逦,入夜,一河渔火,歌声十里,夜不罢市"。明、清两代的帝王,每每经京杭大运河巡视江南,都要在台儿庄登岸巡游。乾隆皇帝巡游台儿庄,看到繁荣的商贸业,南来北往的舟楫,称台儿庄是"天下第一庄",他在台儿庄不仅留下了许多美丽的传说,而且还留下了一首触景于韩庄、构思于运河、诗成于台儿庄的佳作："韩庄水气罩楼台,雨后斜阳岸不开,人在长亭深处好,风帆一一眼中来。"据京杭大运河申遗专家称,台儿庄古城里拥有千年运河上最完整的运河文化遗产体系,拥有京杭运河上唯一一处明清风貌保存完好的古河道、古码头,拥有最能体现明清运河沿岸居民生活特点的古村庄——纤夫村。台儿庄明清时期的繁荣使古运河沿岸留下了众多的古街道、古码头、古民居、商业店铺、茶肆饭庄、歌楼酒坊等。当年沿运的草闸、渡口、船坞、街市、兵营、屯粮处,连同运河迁道、运道,以及两岸的山川田园,一并构成了台儿庄运河风景带。世界旅游组织称台儿庄古运河是"京杭大运河仅存的清代文化遗产"；丹麦旅游专家彼德森说："我梦寐以求的中国大运河就该是这个样子。"
古韵犹存台儿庄
台儿庄这座古城,经过台儿庄大战的洗礼后,很多古色古香的建筑被摧毁。为还原古城历史风貌和民俗风情,打造二战纪念城市,按照"存古、复古、创古"的理念,2009年,枣庄市采取政府主导、市场运作的模式,进行台儿庄古城恢复性建设。如今,运河古道北岸的顺河街、越河街、丁字街等部分古街巷、民居经过修复重建后,一派江南美景的风貌呈现在游人面前。沿运河的街巷、民居顺河而建,布局灵巧,远看参差蜿蜒、错落有致,明清古商铺、古民居,古运河边的码头修旧如旧,古韵犹存。古街民风淳朴,生活在小桥流水人家中的居民依然保存着传统的生活习俗,给这座千年古城增添了诸多的人文气息。当你走在明清建筑风格最为集中的越河街上,踏着青石铺路卵石镶边的古道前行,但见两旁重楼叠院,马头墙高低错落,昂首云天,既有北方建筑的沉稳,又有江南建筑的俊秀。细看店面临街而立,庭院朝运河而开,既顺应了地利人和,又有节奏明快、方便实用的商业特色。沿古运河边前行,已有二三百年历史的驼家码头、郁家码头、王公桥码头、四十万码头一律青石筑就,台阶光滑锃亮,从这历史的光影中可见昔日的繁华。运河古道南岸,还保存着大面积的古村落,远远望去,草屋茅舍、泥墙草顶,古朴清幽；清代的贞节牌坊、兴隆桥、清真寺等古迹、遗迹散落其间,随处可见……
如今的台儿庄是环境优美、风光宜人的风水宝地,重建后的江北水乡、运河古城——台儿庄古城,将成为世界上继华沙、庞贝、丽江之后,第四座重建的古城。站在高处,鸟瞰台儿庄古城,映入眼帘的是满目峥嵘,在大运河、月河、环城河的环抱下,这座古老而又年轻的鲁南小城宛如银色丝绸托起的一块翡翠,是一座天蓝、地绿、水清、气爽、人文气息浓厚的新兴生态旅游城市。悠悠古运河,千年流淌、生生不息,有那么多的沿运城市因运河的衰败而逐渐衰落了,然而台儿庄,随着"大战故地,江北水乡,运河古城,时尚生活"城市名片的打造,一定会再现"一河渔火,歌声十里,夜不罢市"的历史古韵,古老的京杭大运河,承载着昨天的辉煌与骄傲,孕育着明天的希望和曙光,台儿庄的明天会更好
台儿庄历史悠久。台儿庄,形成于汉,发展于元,繁荣于明清。清初,台儿庄已相当繁华,居于古峄县40个集镇之首,繁荣富庶,商贾云集,船舶迤逦；入夜,一河渔火,歌声十里,夜不罢市。据《峄县志》载:"台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称‘天下第一庄’"。
台姓立村,故称台家庄,而后演变成台庄、台儿庄。1962年6月建区,始称台儿庄区。
台儿庄起于周朝,今区境属傅阳国。
战国时期至秦朝,北部属兰陵县,西南部属傅阳县。
汉朝至西晋,北部分属兰陵县、丞县,西南部仍属傅阳县。
东晋时,全境属丞县,隋时该书兰陵县。唐朝至北宋,属丞县。
金至元朝,又属兰陵县,东南部分地区属邳州。
明清时,属峄县。
明万历三十四年,台儿庄始设巡检司。
清雍正元年,台儿庄设参将署、县丞署等。
1912--1927年沿清制。
1928年后,区境属峄县；
1939年初至1945年8月,台儿庄沦陷,属日伪兖济道峄县；
1945年8月至1946年6月,属民主政权运河县；
1946年7月至1948年底,属峄县 。
1949年至1953年8月,属兰陵县；
1953年9月至1955年11月划归峄县；
1962年6月建台儿庄区,下辖台儿庄、泥沟、兰城店、马兰屯、彭楼、邳庄、薛庄、涧头集、侯孟、张山子10个公社。
1984年4月,区辖的10个公社改为4镇(台儿庄、泥沟、涧头集、张山子)、6乡(兰城店、马兰屯、彭楼、邳庄、薛庄、侯孟、)
1996年辖5镇(台儿庄、泥沟、邳庄、涧头集、张山子)5乡(兰城店、马兰屯、彭楼、薛庄、侯孟、)
2001年,全区总面积538.5平方千米。辖辖1个街道、5个镇,351个行政村。年底全区总人口28.37万人,其中非农业人口5.10万人。
2002年,全区总面积538.5平方千米。辖辖1个街道、5个镇,211个行政村(居委会)。年底全区总人口28.54万人,其中非农业人口5.51万人。 辖5镇(马兰屯、泥沟、邳庄、涧头集、张山子)一街(运河)。
2003年,全区总面积538.5平方千米。辖6个镇(办事处),211个行政村(居委会),年底全区总人口28.64万人,其中非农业人口8.18万人。
zzta 于 2011-1-12 16:10:07 最后更新
关闭
